夏はまだですがそろそろ冬支度をします。

グレースで取り扱っております【ビワミン 響】を使った

梅と生姜の酢漬けをご紹介いたします。

作り方はとても簡単で、生梅を洗いビワミン 響を注ぐだけ。

生姜は洗ったものを皮ごと少し厚め（2～3mm）にスライスし、

ビワミン 響を注ぐだけです。

生姜は新生姜がお勧めです。

梅や生姜をそのまま食べても美味しいですし

もちろん漬けたお酢をお水やお湯で割り飲んでも美味しいです。

ガリが好きな私は食べだしたら止まりません。

体もポカポカと温まり、冷房で冷えてしまう夏もお勧めです。

梅にはエネルギー代謝を高め、疲労回復効果

生姜には血行をよくし、体を温める作用があります。

お酢にも疲労回復、肝機能強化、代謝能力強化、

血糖値上昇を抑える、カルシウム吸収率UPなどの効果があります。

私Onozukaは足だけが夏でもすごく冷えてしまいます。

冬は冷えすぎてじんじんと痛い程…。

去年、営業担当者さんにこちらの酢漬けをいただいて以来

新生姜の季節をずーっと待っておりました。

もうすぐ新生姜がでてくると思うので

体を温めてくれるビワミン 響と生姜を漬けて

今年の冬に備えたいと思います！！

Onozuka