今年のグレースの忘年会は天ぷらとワインのいわいさん。
ワインと野菜のソムリエのオーナーのお店で
シャンパン、デザート付きのコースをいただきました。
雲丹の前菜から始まり、期待できそうなコース。
お野菜が驚くほど美味しく、
目の前で揚げられる天ぷらは1品1品、もちろん間違いなく美味しく
白子の天ぷらの食べ比べなど面白いメニューも。
ふかひれの天ぷら
ふかひれのお刺身やスープは食べたことがありますが
ふかひれの天ぷらは初めて。
下味が付けてあり、何もつけなくても美味しい!
牡蠣と鮑が苦手だと伝えると、はまぐりを揚げてくださいました。
こちらも下味の付けてあるはまぐり
絶妙な味付けと油がマッチしてお酒も進みました。
海老の天ぷらの天茶。
もう、このころには結構満腹でしたが美味しさのあまりぺろっと完食。
オーナーとの会話も盛り上がり、なぜか年齢当てクイズが始り
私たちは見事に外してしまいましたが、オーナーお勧めのワインをプレゼントしてくださいました*・゜
美味しいシャンパンから白、赤と気が付けば3本飲んでいました。
落ち着いた大人の雰囲気漂うお店で
カウンターでの忘年会。
今年も一年、頑張ってくれたスタッフとほんのひと時
贅沢な時間を過ごさせていただきました。