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2019.11.14

シェリムアップ・クメール料理|チャンレイツリー

神戸・三宮のネイル、マツエク(まつげエクステ)サロンGRACEオーナーのYamamotoです。

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カンボジア料理(クメール料理)にも挑戦してきました。

胃腸が弱い日本人はカンボジアでは水、生野菜、氷入りドリンクを避けなけらばいけないため

安心できそうなレストラン【チャンレイツリー】に行ってみました。

 

オールドマーケットからすぐ近くにあるチャンレイツリー、

レストランエントランスからモダンなカンボジアテイスト、

カンボジアにいることを忘れそうなくらいお洒落な雰囲気。

 

写真一枚目は牛肉とライムのサラダ。

さっぱりして食べやすいサラダです。お肉の臭みもなく美味しい!

 

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パクチーや八角が得意ではないため、保険でオーダーした海老料理。

カラッと揚げてあり、お酒のお供に合いました。

 

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定番の生春巻き。

 

最初にいただいたバナナチップスも美味しかったです。

お土産にしたいくらいでしたが販売はなさそうで断念。

 

私は頂きませんでしたが

この他にもカエル料理にも日本人女性から人気の様です。

 

伝統的なクメール料理を食べやすく創作している素敵なレストラン。

夜は予約が必要なほど混雑しているようですが、ランチは空いていてサービスも◎

是非、皆さまにお勧めしたいレストランです。

 

Chanrey Tree

営業時間 ランチ11:00~14:30 ディナー 18:00~22:30

定休日 無休

電話番号 +855 63 767 997

WEBサイト