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2015.06.21

新生姜漬けました!

ビワミン4

 

以前ブログでご紹介いたしました

ロイヤルビワミン響を使った酢漬けを自宅で作りました。

今の季節しかない新生姜を使って。

 

酢漬けをご紹介した以前のブログ

【夏はまだですがそろそろ冬支度をします。】

 

ビワミン3

 

生姜はふっくらと形の良いものがお勧めです。

 

ビワミン2

 

当サロンオーナーのYamamotoも自宅で作っております。

 

3日ほどで生姜は美味しく食べることが出来ますが

半年ほど漬け込むとビワミンに生姜の辛味や成分が移り

飲むととても温まります。

 

是非、今しかない新生姜を使って冬に備えてくださいませ。

 

Onozuka